メモ：バトルステーキ 2022-06-24

ごきげんよう。
そんなわけでバトルステーキです。
淡々と作ってるだけだと分かりづらいかなと思ったので、ちょっと補足メモでも。

動画では超フライパン★3を使っていますが、あんまり会心率が高くなくてもいいような気がしています。
ので、★2とかでもいいかなっと思います。また、最後の微調整が長引きがちだなあ、という場合は、光のフライパン★1とかでも作れると思います。私は昔は光★1で作ってました。

さあ、焼いてみよう～。

・　右下の野菜をななめムーブで真ん中に。
・　真ん中に置いた野菜を左に。
・　弱火焼き
戻りターンが来るまで「このまま焼く」
・　強火焼き
会心ターンが来るまで「このまま焼く」
・会心ターンで「会心焼き」
ここでうまくいけば、上下左右の4箇所すべてに会心が入ります。
会心が入らなかった素材を、次の戻りターンで焼戻ししたいので、肉を横にずらし、野菜をそれぞれ上下に移動します。
・戻りターンで会心の入らなかった素材の焼き加減が戻る
この時点で、焦げている／次のターンで絶対焦げる　マスがない場合は、「強火焼き」
→次の会心までの2ターンで、焦げそうな食材があれば、半熟封じや完熟封じを使って調整。
焦げている／次のターンで焦げるマスがある場合は、完熟封じをして、次のターンで「強火焼き」
→次の1ターンで、焦げそう／焼きすぎ　になりそうな食材は、半熟封じや完熟封じをつかって調整。
・会心ターンで「会心焼き」
ここで会心が決まらなかった場合、強火焼きになっていれば、「弱火焼き」に。
焼戻しの次のターンで強火焼きにしている場合は、この時点で強火焼きは終わっています。
会心が入らなさそうなら、大体真ん中くらいの焼き加減でお茶を濁します。

以上、簡単な作り方メモでした。
動画と一緒に見てみてくださいねー。